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Friday, November 9, 2012

Cocinando con las nenas

El sábado pasado hicimos galletitas, después de mucho tiempo! Emily tuvo la ocurrente idea de poner la mano sobre la masa y que yo corte el contorno... Los deditos resultaron un poquito doraditos pero les quedaron tan lindas!!!
Después de hornearlas las decoramos las tres juntas con glacé de limón, chocolate blanco y chocolate con leche, granas y nueces.
La masa una delicia! y super fácil, aca va la receta:

225 gr de manteca pomada
1 taza de azúcar
1 yema (ligeramente batida)
1 cdita de esencia de vainilla
3 tazas de harina 0000
1 pizca de sal.

Batir la manteca con el azúcar, agregar la yema y la esencia de vainilla. Incorporar la harina con la sal. Formar una masa y llevar a la heladera 30 min a 1 hora.
Horno 200º C hasta doradas (por ahí no tanto como los deditos de las manitos que hicieron mis hijas, pero ustedes saben)



Olivia                                             Emily

Sunday, October 21, 2012

Sábado

Trepando


Parque en Malmö




Turning Torso

Literalmente "adentro" de un pino




 



Ayer fue un día hermoso de otoño, cálido, sin viento, soleado... Fuimos a un parque en Malmö y después a almorzar al centro de Trelleborg. A la vuelta paramos un ratito en el parque cerca de casa y sacamos unas fotos "otoñales".

Thursday, September 20, 2012

Oh esas lindas mañanas...

Las mañanas me cansan, sí, sí, ¡me cansan! ... ¿por que?
Suena el despertador a las 6:30, exactamente 2 horas después de haberme dormido profundamente por primera vez en la noche... o la mañana. Antes de las 4 mi sueño se divide de la siguiente manera: de 22:00 (cuando caigo desmayada en la cama) a 23:30, de 1:00 a 3:00 y de 4 a 6:30... y odio el sonido del despertador con tanta energia!...
Como sea, arriba y a empezar. Leche para Olivia, despertar a Emily, llevar a Olivia al baño (nunca quiere ir), despertar a Emily que se volvió a dormir, fondo blanco con mi taza de cafe (que ya se enfrió), despertar a Emily...
¡La ropa! nunca, jamás de los jamases quieren ponerse la ropa que esta preparada... las opciones son: vestido de plush (y mangas largas) cuando hace 25 grados a las 7 de la mañana o en su defecto, shorts y musculosa cuando hace 10... y la guerra es constante... zapatos y campera (lo cual me lleva 35 veces decirlo y 20 minutos esperando que se los pongan) y de ahi al jardin...

Las mañanas... con estas caritas tan hermosas... asi de alegres y asi de hermosas TODAS las mañanas.


Monday, September 3, 2012

Cumpleaños de Olivia

Ayer mi chiquitita cumplió 4 años! Cómo pasa el tiempo! y como no podía ser de otra manera Emily estuvo enojada y quejosa todo el día. Antes de irse a dormir estalló en llanto y después de una charla me confió que estaba un poco triste porque era el cumpleaños de su hermana y no el suyo... Tan chiquitas son, a veces me olvido de eso porque las veo progresar tanto, veo todas las cosas que pueden hacer solitas y como aprenden cada día y pierdo un poco la perspectiva.
Hoy fue mi primer día de clases y el primer día de jardín completo para ellas. Mientras me sentaba frente a la computadora y miraba las clases, leía el plan de estudio, mensajes, documentos y demás, escuchaba el silencio de la casa... me había desacostumbrado. Se sentía un vacío tan grande sin sus risas, sin sus gritos, sin sus peleas... cerré la computadora a las 15:10 y me fui a buscarlas. 
El resto de la semana tendran que quedarse hasta las 16, como es su horario normalmente. Es más facil dejarlas en el jardín e ir a trabajar que quedarme en casa sin ellas pero cuando el stress de la facultad aumente, seguramente voy a tener menos tiempo para escuchar el silencio y demás actividades nostálgicas de madre absorbente...
Unas fotos de ayer...

No, no tengo poca imaginación, la cosa es que ellas diseñan sus tortas y yo las ejecuto... que quede claro!

Mi modelito...

Asi de enojada estuvo mi Emily todo el día de ayer, tenia que inmortalizarla!

Asi posan las princesas según Olivia

Y despues de 4 soplidos, se apagaron todas las velitas


Thursday, July 12, 2012

Empezó temprano...

Hace unos días encontré a Olivia llorando con mucha amargura. No lloraba como cuando le duele algo, ni como cuando está enojada, o frustrada, lloraba con tristeza. Con el corazón roto le pregunté qué le pasaba, a lo que me contestó:
"Hoy en el jardín Pelle me dijo que yo no me voy a casar con Eric Saade cuando sea grande, pero yo no me quiero casar con otro. ¿No cierto que sí me voy a casar con Eric Saade? ¿Y que sí voy a tener un vestido blanco de princesa y zapatos brillantes?" 
Y me miró con los ojitos tan tiernos y tan llenos de esperanza... 
Y este es el famoso Eric Saade que se ha robado el corazón de mi niña de 3 añitos...

Tuesday, July 10, 2012

Extraño...


Hoy tengo ganas de sentir lástima de mí misma... Sí, sí, sentir lástima de uno mismo es patético, es ponerse en la posición de víctima, es malgastar el tiempo, no lleva a nada positivo, paraliza, impide que uno se levante y se conquiste a sí mismo y los obstáculos de la vida, pero no se puede razonar con las hormonas y sinceramente creo que las mujeres tenemos derecho, simplemente por nuestra composición cromosomal, de tener uno de esos días una vez al mes.
Hoy extraño muchas cosas. El verano me hace extrañar más, el calor, el sol, los días lindos, las flores, las frutas que no se consiguen en invierno (a un precio razonable)... no sé, me pasa desde que llegué hace ya casi 9 años.
Extraño cosas que tengo lejos, cosas que tenía y, asombrosamente, cosas que nunca tuve. No se si esas las extraño o las deseo con tanto ímpetu que el sentimiento es casi el mismo. Pero extraño a mis hermanas, charlar con ellas y reírnos sin parar. Extraño la risa contagiosa de Laura, y cuando se ahoga con su propia carcajada y emite ese ruido... "porcino" cuando aspira. Extraño cuando Cecilia habla y habla totalmente sumida en su monólogo, sus gestos, sus historias, y extraño mirarlas y pensar cuánto las quiero. Tomar mates juntas, caminar, recordar los viejos tiempos. Extraño tenerlas cerca...
Extraño a mi sobrina Marina, que por suerte viene en 15 días. 
Extraño la sensación de no tener nada interesante que hacer y saber que puedo llamar a un amigo y en cuestion de 10 minutos estar en su casa tomando mates, y extraño esas llamadas "estas en tu casa? pone la pava que paso un toque" (y a lo mejor ya ni se dice así, porque ya ni sé cómo hablan en La Plata, porque quedé completamente anacrónica y ni siquiera entinedo por qué dicen que un tema es "alto", me suena forzado y ridículo)
Extraño a mi mamá, sentarme con ella y hacernos la manicura, o una limpieza de cutiz, o algo en el pelo. Extraño cómo me hacía sentir el hablar con ella, extraño el consuelo, el abrigo, la protección y el amor que siempre sentia a su lado. La extraño tan inmensamente cada día de mi vida...
Extraño mirar el reloj y esperar ansiosa a que sean las 16 para que llegue Nick, extraño la alegria que me daba verlo llegar y las mariposas en el estómago que sentia los primeros meses con él.
Extraño salir a andar en moto juntos y enojarme porque había pasado los 230 km/h y bajarme temblando como una hoja pero con la extraña sensación de seguridad que él me daba. Extraño trabajar juntos en la casa y hablar de cualquier cosa. Extraño cómo me miraba cuando yo contaba historias y me compenetraba en los recuerdos. Extraño cuando poníamos música a la noche y nos sentabamos en el sillón y charlabamos y nos poníamos cariñosos...
Extraño cosas que nunca tuve también... dejar a las nenas con mi mamá y mi papá, despedirlas cuando se van los cuatro a pasear o tomar un helado. Ir los 4 cada domingo y almorzar juntos, y las horas de la siesta que siempre son tranquilas y especiales, y después el mate...
Extraño una mesa larga y llena... mis hermanas, mis sobrinos, mis padres, mi familia... Y extraño fines de semana en Mugueta y ver a las nenas jugar y ver con alegría y admiración cómo se llena la casa de mi tía.
Hoy me tengo lástima... porque el tesoro tan hermoso y tan maravilloso que tengo en estas paredes es mío y de nadie más, porque no puedo compartirlo y disfrutarlo más y más. Me tengo lástima porque los años me cambiaron y cambiaron las circunstancias y cambiaron tantas, tantas cosas... Sí, hoy, patéticamente, me tengo lástima.
Diciembre 2007


Thursday, May 17, 2012

Tarde con amigas!

Hoy es feriado en Suecia y tuve el agrado de pasar la tarde con mis amigas Adriana y Pernilla y con sus hermosas hijas (y las mías también)
Estoy tan agradecida por mis amigas!! tuvimos una tarde de niñas gritando y corriendo felices y mucha charla, (como es de esperarse) 
Por supuesto no podía faltar la comida! Pernilla nos invitó con una deliciosa ensalada con todo lo que se pueden imaginar, pizzas para las nenas y un queso que sencillamente no puedo resistir! Cambembert con nueces, piñones y miel (irresistible!) galletitas y ni puedo escribir tanta comida! Adriana llevo unos brochettes de frutas de lujo! Cuando Emily los vio se le salían los ojos, todas sus frutas favortias y acomodadas preciosas en una bandeja gigante, sandía, melón, frutillas, ananás, uvas... qué delicia! Sinceramente podría haber estado comiendo todo el dia! las ganas no me faltaban pero extender el estómago al volumen que mi gula quería hubiera llevado varios años de comer a reventar!
Yo por mi parte lleve una red velvet cake que es muy rica pero bastante dulce. Lo bueno de que sea tan dulce es que un pedacito alcanza y sobra. 
Ahi hay algunas fotos de mis lindas amigas, hermosas por fuera y por dentro! Realmente las quiero un montonazo!!
mi red velvet cake

Pernilla, Alma y Elin, tres princesas!

Adriana y Linnéa, dos princesas más

Emily y Olivia, la torta no alcanzaba (habia que aprovechar a comer todo lo dulce que les entre porque en casa andamos mendio tacaños de galletitas, no se nota?)
La receta de la torta vendra en otro post.